Hay cafés que solo aparecen cuando les toca. En cada temporada cambiamos la carta para sorprender con sabores distintos, propuestas más frescas o más cálidas, y pequeñas locuras que convierten cada visita en algo diferente.
Desde bebidas suaves y cremosas hasta opciones más frescas, dulces o especiadas, nuestras propuestas de temporada están pensadas para quienes disfrutan probando cosas nuevas y dejarse llevar por el momento
Fran Romero, El Café de las brujas
No trabajamos con café industrial ni con mezclas anónimas. Seleccionamos cafés de especialidad que destacan por su trazabilidad, calidad y perfil sensorial. Cafés que cambian según la temporada y que te permiten descubrir nuevos matices en cada taza
Detrás de cada café hay personas que cuidan cada detalle del proceso. Por eso trabajamos con tostadores que comparten nuestra misma forma de entender el café: respeto por el origen, calidad sin concesiones y pasión por hacer las cosas bien
Mucho más que café. Cafés de origen cuidadosamente seleccionados y tostados para resaltar todas sus características, buscando la excelencia en cada taza. Detrás del proyecto se encuentra Chava, campeón barista de España
Un proyecto que apuesta por la formación, la sostenibilidad y el café de especialidad de máxima calidad. En cada tueste hay años de experiencia, dedicación y un firme compromiso por ofrecer cafés equilibrados y llenos de matices
Trabajamos con cafés de temporada y microlotes que cambian a lo largo del año. Eso significa que no siempre encontrarás los mismos cafés en nuestra estantería. Y precisamente ahí está parte de la magia. Ninguno te dejará indiferente